Kapag dumating ang tunay na lamig, Ang malambot na dahon ng lettuce, spinach, chard at iba pang madahong berdeng pananim ay nagiging pinaka-mahina sa hardinAng tuluy-tuloy na pag-ulan, pagyelo sa madaling araw, biglaang pagbabago ng temperatura, o bugso ng tuyong hangin ay maaaring makasira sa ilang araw kung ano ang inabot ng ilang linggo upang linangin.
Ang mabuting balita ay, na may kaunting pag-iintindi sa hinaharap, posible ipagpatuloy ang pag-aani ng mga berdeng dahon halos sa buong taglamig nang hindi humihinto ang hardin sa aktibidad nitoSa buong artikulong ito makikita mo kung bakit labis na nasisira ng malamig ang mga halaman at, higit sa lahat, limang napaka-epektibong paraan upang maprotektahan ang mga ito: mula sa mga mulch at compost hanggang sa mga tunnel, mga thermal blanket, mini greenhouses at mahusay na mga gawi sa pagtutubig at pruning.
Bakit labis na nasisira ng malamig na panahon at hamog na nagyelo ang madahong berdeng pananim?
Sa madahong berdeng gulay, Ang pangunahing problema sa hamog na nagyelo ay ang tubig sa loob ng mga selula ay nagyeyelo at sinisira ang kanilang mga tisyu.Ang mga halaman na ito ay may manipis, makatas na mga dahon, na idinisenyo upang lumaki nang mabilis, hindi upang makatiis sa mga sub-zero na temperatura.
Kapag bumaba ang thermometer sa ibaba 0°C, Ang cellular na tubig ay nagiging maliliit na kristal ng yelo at ang halaman ay nawawalan ng moisture bigla.Ang yelong iyon ay maaaring mapunit ang mga dingding ng selula at mag-iwan ng mga dahon na malambot, transparent, o ganap na nasusunog pagkatapos lasaw.
Bukod dito, Nililimitahan ng malamig, basang lupa ang aktibidad ng ugatAng mga dahon ay patuloy na humihinga at nawawalan ng tubig, ngunit ang mga ugat ay hindi maaaring sumipsip nito o maayos na kumukuha ng mga sustansya. Ang mga hangin sa taglamig ay nagpapalala sa problema sa pamamagitan ng karagdagang pagpapatuyo ng mga dahon, habang ang labis na kahalumigmigan ay naghihikayat sa paglaki ng fungal.
Sa madaling sabi, Ang frost, hangin, at tubig na lupa ay lumikha ng perpektong cocktail para sa mga berdeng dahon upang ma-dehydrate, masunog, o huminto sa paglaki.Iyon ang dahilan kung bakit lahat ng iyong ginagawa upang i-buffer ang mga pagbabago sa temperatura, panatilihing matatag ang lupa, at maiwasan ang stress sa tubig Gumawa ng pagkakaiba.
Mulch at mulching: ang unang linya ng depensa sa lupa
Bago isipin ang tungkol sa mga plastik, lagusan o takip, Ang pinakapangunahing hakbang upang maprotektahan ang madahong berdeng pananim sa taglamig ay ang takpan at pagbutihin ang lupaDito, dalawang konsepto na minsan nalilito ang pumapasok: mulch at padding.
Ang Mulch ay isang pinaghalong organikong bagay na mahusay na nabubulok —compost, mature na pataba, nabago nang mga labi ng halaman—na isinama sa lupaSa isip, dapat itong isama ilang oras bago ang taglamig, upang ang buhay ng lupa ay mananatiling aktibo kahit na sa mababang temperatura.
Sa paunang gawaing iyon, Makakamit mo ang isang mas buhaghag na lupa, na may mas mahusay na istraktura at drainage, mas madaling kapitan ng compaction mula sa ulan at malamig.Higit pa rito, ang organikong bagay na ito ay nagsisilbing reserba ng mga sustansya na unti-unting ilalabas, na iniiwan ang iyong mga nakataas na kama na handa para sa mga berdeng dahon na sumibol nang masigla sa sandaling tumaas ang temperatura; sa ganitong kahulugan, ang buhay sa lupa Ito ay susi sa pagpapanatili ng dinamikong iyon.
Ang padding (o pagmamalts) ay gumagana nang iba: Hindi ito inilibing, ngunit inilagay bilang isang proteksiyon na layer sa ibabawMaaari kang gumamit ng dayami, ginutay-gutay na tuyong dahon, balat ng pine, ginutay-gutay na basura sa pruning, o kahit na sapat na mature na compost.
Ang ibabaw na layer na ito ay gumaganap bilang isang kubrekama: Binabawasan nito ang pagkawala ng init mula sa lupa, pinapanatili ang matatag na kahalumigmigan, pinipigilan ang paglaki ng mga nakikipagkumpitensyang damo, at pinipigilan ang mga biglaang pagbabago sa temperatura.Para sa madahong berdeng pananim, karaniwang sapat ang isang layer na nasa pagitan ng 5 at 8 sentimetro. padding (o pagmamalts) Ito ay lubos na inirerekomendang pagsasanay sa mga gawain sa taglagas na naghahanda sa hardin para sa taglamig.
Napakahalaga: Huwag idikit ang mulch sa base ng halaman upang maiwasan ang pagkabulok.Palaging mag-iwan ng mga 3-5 sentimetro sa paligid ng pangunahing tangkay na walang takip upang ang base ay makahinga nang maayos.
Kung gusto mong pahusayin pa ang thermal effect, Maaari kang gumamit ng mga itim na pang-agrikultura na pelikula o madilim na kulay na mga materyalesAng mga ito ay sumisipsip ng solar radiation nang mas mahusay sa araw, malumanay na nagpapainit sa lupa, at nakakatulong na pigilan ang mga ugat ng iyong madahong mga gulay na magdusa nang kasing dami kapag bumababa ang temperatura sa gabi; tiyak para sa kadahilanang ito, mahalagang maunawaan ang epekto ng heatstroke kapag pumipili ng mga materyales.
Lumalagong tunnels at thermal nets: isang tailor-made microclimate
Isa sa pinaka-epektibo at simpleng paraan upang Ang pagprotekta sa mga madahong berdeng pananim sa buong taglamig ay kinabibilangan ng pag-install ng mababang lumalagong lagusanIsipin ang mga ito bilang maliliit na maliliit na greenhouse, perpekto para sa mahabang nakataas na kama ng lettuce, spinach, arugula, lamb's lettuce o chard.
Upang tipunin sila, Ilagay lamang ang PVC o mga metal na arko na ipinako sa mga gilid ng nakataas na kama at takpan ang mga ito ng thermal blanket, frost protection mesh, o perforated plastic film.Ang mga materyales na ito ay nagpapahintulot sa liwanag na dumaan, pinahihintulutan ang ilang bentilasyon, at sa parehong oras ay lumikha ng isang mas mainit na microclimate na protektado mula sa hangin at ulan; kaya naman ipinapayong malaman kung ano thermal blanket, anti-frost mesh gamitin sa bawat kaso.
Mahusay na natipon, Ang isang tunnel ng ganitong uri ay maaaring magtaas ng panloob na temperatura ng 3 hanggang 5 ºC kumpara sa panlabasSapat na upang matiyak na, sa maraming lugar, ang mga madahong berdeng pananim ay patuloy na lumalaki, kahit na mas mabagal, sa halip na mabansot o masunog.
Para matupad ng tunnel ang tungkulin nito, Ito ay susi upang maayos na i-secure ang mga gilid bawat 50-60 sentimetro gamit ang mga bato, staples o tanikala ng lupaSa mahangin na mga lugar, ipinapayong magdagdag ng mga nakahalang lubid o karagdagang mga pusta upang hindi matangay ng hangin ang istraktura sa panahon ng bagyo.
Huwag kalimutan ang bentilasyon: Sa maaraw na araw, magandang ideya na buksan ang mga dulo o bahagyang itaas ang mga gilid sa kalagitnaan ng umaga. upang maiwasan ang condensation at sobrang init, at isara muli ang mga ito bago ang gabi upang mapanatili ang temperatura sa gabi.
Kung nag-aalala ka tungkol sa labis na kahalumigmigan—napakakaraniwan sa mga berdeng dahon—, unahin ang mga thermal blanket o partikular na mesh kaysa sa compact plasticAng mga telang ito ay natatagusan ng hangin at tubig, na pinapaliit ang panganib ng fungi at pinipigilan nila ang epekto ng sauna na maaaring masira ang mga halaman.
Cloches, mini greenhouses at winter cover para sa mga pinong halaman
Kapag pagharap sa mga bagong inilipat na punla o partikular na sensitibong mga uri ng dahonMinsan hindi sapat ang lumalagong tunnel, at kailangan ng higit na direktang proteksyon. Doon pumapasok ang mga cloches, mini-greenhouse, at winter cover.
Ang mga indibidwal na kampana ay gumagana bilang maliliit na greenhouse na direktang inilalagay sa ibabaw ng bawat halaman o sa mga maliliit na grupoPinapanatili nila ang init na naipon sa araw, binabawasan ang epekto ng mga hamog na nagyelo sa gabi, at pinoprotektahan mula sa direktang hangin.
Maaari mong bilhin ang mga ito na handa sa matibay, transparent na plastik o gawin ang mga ito sa bahay: malalaking cut-off na mga plastik na bote, nakabaligtad na mga garapon ng salamin, o mga transparent na lalagyan ng bakingGayunpaman, palaging mag-iwan ng ilang mga butas upang payagan ang hangin na umikot at maiwasan ang labis na kahalumigmigan mula sa condensing sa loob.
Ilagay ang mga proteksiyong hakbang na ito sa paglubog ng araw, kapag lumubog na ang araw ngunit bago pa man tuluyang bumaba ang temperaturaAlisin o i-ventilate ang mga ito sa tanghali kung ito ay isang maaraw na araw. Iwasang hayaang direktang hawakan ng cloche ang mga dahon; ang mga patak ng tubig na naipon sa plastik na nakakadikit sa mga dahon ay maaaring magdulot ng pagkasunog o paglaki ng fungal.
Para sa mga grupo ng mga halaman o nakapaso na pananim, ang mga takip sa taglamig ay napakapraktikal: Ang mga ito ay mga sako o belo ng magaan at makahinga na tela na inilalagay sa buong talampakan.Ang ilan ay may kasamang adjustable drawstring o zippers, na ginagawang madaling buksan at isara ang mga ito para masuri ang kondisyon ng mga pananim.
Ang mga materyales na ito ay karaniwang mga hindi pinagtagpi na tela, jute, o iba pang nabubulok na mga hibla; Pinapayagan nilang dumaan ang kinakailangang liwanag, nagpoprotekta laban sa lamig, hangin at dehydration, at nagpapanatili ng banayad na kahalumigmigan sa kapaligiran ng halaman.Ang mga ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga batang citrus tree, sensitibong mabangong halaman, o malalaking kaldero na hindi maaaring ilipat.
Kung mayroon kang kaunting espasyo, Ang mga mini greenhouse na may metal frame at plastic cover ay isang napakaraming alternatibo.Ang ilang mga modelo ay may kasamang dalawang pabalat: ang isa ay ganap na transparent para sa banayad na panahon at isa pang mas makapal at translucent para sa midwinter, upang maaari mong iakma ang antas ng proteksyon sa panahon.
Pagtutubig, pagpapabunga at pagbabawas: pagsasaayos ng pangangalaga sa ritmo ng taglamig
Bilang karagdagan sa mga pisikal na istruktura, Ang paraan ng iyong pagdidilig, pagpapataba, at pagpupunpos ng iyong mga madahong berdeng pananim sa panahon ng taglamig ay lubos na nakakaimpluwensya sa kanilang kakayahang makatiis sa lamig.Marami sa mga pinsala ay dahil sa mga pagkakamali sa kultura kaysa sa temperatura mismo.
Tungkol sa patubig, sa mas malamig na buwan Ang mga halaman ay kumonsumo ng mas kaunting tubig at ang substrate ay tumatagal ng mas matagal upang matuyo.Ang labis na pagtutubig ay maaaring maging sanhi ng pagkabulok ng ugat, lalo na kung ang tubig ay nagyeyelo sa paligid ng mga root zone sa isang mayelo na gabi.
Ang pangkalahatang patnubay ay simple: Tubig lamang kapag ang lupa ay tuyo mga dalawa o tatlong sentimetro sa ibaba ng ibabawTamang-tama sa unang bahagi ng hapon at hindi bago ang paglubog ng araw kung may panganib na magyelo sa gabi.
Sa mga pananim sa palayok, Siguraduhing maubos ng mabuti ang mga kaldero at maiwasang mapuno ng tubig ang mga platito.Maaari mong itaas ang mga kaldero mula sa lupa gamit ang mga kahoy na bloke o suporta upang maiwasan ang direktang kontak sa nagyeyelong mga ibabaw at mapabuti ang pagkakabukod ng ugat.
Pinakamainam na magpatuloy nang may pag-iingat kapag gumagamit ng mga pataba: Ang mga produktong mabilis na sumisipsip ay nagpapasigla sa malambot na mga shoots na lubhang sensitibo sa lamigSa huling bahagi ng taglagas at taglamig, mas mainam na bawasan ang dosis at piliin ang compost na isinama sa lupa.
Pinipigilan nito ang halaman na lumaki nang labis kapag hindi pa rin matatag ang temperatura. Ang labis na pataba sa oras na ito ay maaaring "puwersa" sa malambot na mga dahon na pagkatapos ay nasusunog sa kaunting hamog na nagyeloKung gusto mong palakasin ang isang bagay, tumuon sa pagpapabuti ng istraktura ng lupa at pagdaragdag ng organikong bagay.
Tungkol sa pruning, pinakamahusay na maging konserbatibo: Ang mabigat na pruning ay nag-iiwan ng mga bukas na sugat na mainam na mga entry point para sa matinding sipon at sakit.Kung maaari, magreserba ng mga marahas na interbensyon hanggang matapos ang panahon ng matinding frosts.
Kung walang ibang pagpipilian kundi ang putulin, Limitahan ang iyong sarili sa isang magaan na paglilinis ng pruning, tanggalin ang anumang masamang nasira o may sakit na mga dahon.At protektahan ang malalaking hiwa sa mga produkto ng pagpapagaling. Sa makahoy na mga halaman na nakapaligid sa iyong mga madahong kama, tulad ng maliliit na puno ng prutas, iwasan ang labis na pagpupungos bago ang malamig na snap.
Protektahan ang mga ugat at kaldero sa napakalamig na lugar
Sa mga klima kung saan ang thermometer ay madalas na bumaba sa ibaba ng zero, Ang mga ugat ng mga halaman sa mga paso o lalagyan ay higit na nagdurusa kaysa sa mga nasa lupa.Ang dami ng substrate ay mas maliit, mas mabilis itong lumalamig, at mayroon itong mas kaunting thermal inertia.
Para sa mga madahong berdeng pananim sa mga planter o malalaking lalagyan, maaari mo I-wrap ang mga kaldero gamit ang mga insulating material tulad ng bubble wrap, coconut fiber, o pressed straw panel.Nakakatulong ito upang mapanatili ang isang mas matatag na temperatura ng substrate at maiwasan ang malalim na frosts.
Ang isa pang kapaki-pakinabang na diskarte ay Igrupo ang mga paso sa isang silong sulok, mas mabuti sa tabi ng a pader na nakaharap sa timogAng pader na iyon ay mag-iipon ng kaunting init sa araw at unti-unting ilalabas ito sa gabi, na binabawasan ang epekto ng direktang lamig.
Kung kaya mo, Itaas ang mga paso ng bulaklak ng ilang sentimetro mula sa lupa gamit ang mga kahoy na slats, mga bloke, o mga suportang metal.Pinipigilan nito ang direktang pakikipag-ugnay sa napakalamig na ibabaw at pinapadali ang pagpapatuyo; ang mas kaunting nakatayong tubig ay nangangahulugan ng mas kaunting panganib ng solidong pagyeyelo ng substrate.
Sa mga hardin na may malupit na taglamig, ginagamit din nila balutin ang mga putot ng mga batang puno ng prutas o makahoy na halaman gamit ang burlap o iba pang insulating materialsPinipigilan nito ang pag-crack mula sa matinding hamog na nagyelo at pinoprotektahan ang base ng halaman, isang kawili-wiling diskarte kung mayroon kang mga puno na nagbibigay ng bahagyang lilim sa iyong madahong berdeng kama.
Mga karaniwang pagkakamali kapag pinoprotektahan ang mga pananim sa taglamig (at kung paano maiiwasan ang mga ito)
Kahit may mabuting hangarin, Madaling gumawa ng mga pagkakamali na nauuwi sa pinsala sa madahong berdeng pananim sa halip na tulungan sila.Ang pag-unawa sa mga puntong ito ay makakapagtipid sa iyo ng problema.
Isa sa mga paulit-ulit na pagkakamali ay direktang paglalagay ng plastik sa mga dahonSa unang sulyap, tila mas mainit sila sa ganitong paraan, ngunit sa katotohanan, ang plastik na nakikipag-ugnay sa mga dahon ay nag-iipon ng labis na kahalumigmigan at init kapag ang araw ay sumisikat dito, na nagiging sanhi ng pagkasunog at nagtataguyod ng mga sakit sa fungal.
Ang solusyon ay sa pamamagitan ng Palaging lumikha ng isang maliit na istraktura—mga arko, mga suporta, mga tungkod—na nagpapanatili sa proteksiyon na materyal na hiwalay sa mga dahonSa pamamagitan ng isang thermal blanket na ligtas na nakakabit sa lupa, ang halaman ay humihinga at, sa parehong oras, ay nananatiling mainit-init nang walang mapanganib na direktang kontak.
Ang isa pang karaniwang pagkakamali ay labis ang kapal ng padding sa paligid mismo ng tangkayAng napakakapal na malts na nakadikit sa base ay nagpapanatili ng pare-pareho ang kahalumigmigan, isang bagay na sa taglamig ay karaniwang nangangahulugan ng mabulok at fungus sa leeg ng halaman.
Mahalaga rin na bigyang-pansin ang bentilasyon ng mga tunnel at greenhouses: Ang pagpapanatiling nakasara sa mga ito sa banayad na maaraw na araw ay nagdudulot ng panloob na paghalay. na nag-iiwan ng permanenteng basa sa mga dahon. Isang mainam na kapaligiran para sa downy mildew, botrytis, at mga katulad nito sa kalagitnaan ng taglamig.
Hindi rin nakakatulong. Tubig sa gabi o hayaang basa ang mga dahon bago ang hinulaang hamog na nagyelo.Ang tubig sa ibabaw ng mga dahon ay madaling nag-freeze at pinarami ang pinsala sa aerial na bahagi, na nag-iiwan sa mga dahon na matigas o itim sa susunod na araw.
Panghuli, isang detalye ng logistik: Hindi wastong pag-secure ng mga kumot o lagusan kapag tinatayang hanginMaaaring iangat ng malakas na bugso ng hangin ang proteksyon sa pinakamalamig na gabi ng buwan, na magdulot ng malaking pinsala. Sulit na sulit ang pagsuri sa mga binding at pagdaragdag ng dagdag na timbang kapag may bagyo.
Pagpili ng angkop na mga pananim at mga varieties para sa taglamig
Higit pa sa pisikal na proteksyon at pangangalaga, la pagpili ng mga species at varieties Malaki ang nagagawa nito para sa tagumpay ng iyong madahong berdeng hardin sa taglamigMay mga halaman na simpleng ginawa para makatiis sa lamig.
Kabilang sa mga pananim na pinaka-lumalaban sa lamig ay spinach, chard, maraming uri ng loose-leaf lettuce, repolyo, broad beans, at mga gisantesAng mga huling ito ay hindi tipikal na madahong mga gulay, ngunit sila ay bahagi ng pangkat ng mga gulay na medyo umuunlad sa katamtamang mababang temperatura.
Sa loob ng bawat species, Maghanap ng mga varieties na partikular na may label na "taglamig", "lumalaban sa malamig" o "para sa huli na pagtatanim"Sila ay may posibilidad na magkaroon ng medyo mas makapal na mga tisyu, isang mas maikling tangkad, at isang katigasan na nagiging kapansin-pansin sa sandaling dumating ang unang malubhang hamog na nagyelo.
Magandang ideya din ito pagsamahin ang pangmatagalan at taunang pananimAng matatag na mga halamang pangmatagalan, na may malalim na mga ugat na pinoprotektahan ng magandang mulch, ay sumibol nang husto kapag dumating ang init, habang ang mga berdeng dahon ay nagtatagumpay sa isa't isa sa pamamagitan ng pasuray-suray na paghahasik.
Kung nakatira ka sa isang klima na may partikular na malupit na taglamig, Isaalang-alang ang pagreserba ng pinaka-tropikal o lubhang sensitibong species para sa panloob na paglilinang o sa ilalim ng isang matatag na greenhouseat nag-iiwan ng malupit na mga kondisyon para sa mga tunay na makayanan ang mga ito gamit ang mga pamamaraan na nakita natin.
Sa lahat ng arsenal na ito—naihanda nang husto ang lupa, angkop na pagmamalts, maayos na pagkakabuo ng mga lagusan at kumot, inayos na irigasyon, maingat na pruning, at matalinong pagpili ng mga varieties—, Ang iyong madahong hardin ng mga gulay ay maaaring manatiling aktibo at malusog sa buong taglamig, na pinapaliit ang pagkawala ng hamog na nagyelo at sinasamantala ang panahon kung kailan maraming hardin ang "sumusuko".Sa pamamagitan ng pagbibigay-pansin sa mga detalyeng ito, ang lamig ay tumigil na maging isang walang humpay na kaaway at nagiging isang ganap na mapapamahalaang hamon.
