Sa mahigit 3.000 metro sa ibabaw ng antas ng dagat, sa timog-kanlurang Colombia, ang katutubong komunidad ng Cumbal ay naglunsad ng isang inisyatiba na higit pa sa agrikultura: isang bangko ng binhi na kung saan siya confronts gutom at ang pagkawala ng kanyang pagkain kulturaSa isang teritoryo na minarkahan ng pagpapalawak ng mga hayop at masinsinang produksyon ng gatas, ang proyektong ito ng komunidad ay naglalayong ibalik ang balanse sa pagitan ng ekonomiya, teritoryo at nutrisyon.
Malayo sa malalaking lungsod at pang-industriyang agricultural circuit, Nagpasya ang mga katutubong guro, mag-aaral, at pamilya na iligtas ang mga binhi ng ninuno. na pumuno sa kanilang mga lamina sa mga henerasyon. Ito ay hindi lamang tungkol sa pag-iimbak ng mga butil sa isang aparador: ang Cumbal seed bank ay naging isang buhay na lugar kung saan ang mga tradisyonal na varieties ay pinapanatili, ang kaalaman ay ipinagpapalit, at ang soberanya ng pagkain ng komunidad ay pinalakas.
Isang teritoryo ng mga hayop na huminto sa pagtatanim ng mga pananim upang makakain.
Sa reserbang katutubong Gran Cumbal, sa timog ng departamento ng Nariño at napakalapit sa hangganan ng Ecuador, Ang mga bundok na dating puno ng mga pananim ay ginawang pastulan para sa mga alagang hayop.Sa nakalipas na ilang dekada, maraming pamilya ang bumaling sa paggawa ng gatas, isang kumikitang aktibidad na muling humubog sa lokal na ekonomiya, ngunit nagdulot din ng hindi inaasahang epekto: ang pagkawala ng pagkakaiba-iba sa pagkain na lumaki at natupok araw-araw.
Ang mga nakatatanda ngayon ay naaalala ang ibang tanawin at iba't ibang priyoridad. Kalahating siglo na ang nakalipas, umikot ang buhay sa pagtatanim, pagpapalitan ng mga produkto, at halaga ng pagkain.higit pa sa pera. Ang mga pamilya ay nagtanim ng patatas, mais, beans, at iba't ibang uri ng Andean tubers at butil, na ibinahagi sa pamamagitan ng pakikipagpalitan ng mga kalapit na komunidad. Sa pagdating ng masinsinang pagsasaka ng mga hayop, marami sa mga plot na ito ang na-convert, at marami sa mga species na ito ang na-relegate o basta na lang inabandona.
Ang pagbabago ay naging maliwanag nang ang komunidad ay nagsimulang umasa ng higit at higit sa kita mula sa gatas upang bumili ng pagkain sa halip na gumawa nito. Ang pandemyang Covid-19 ay malinaw na inilantad ang kahinaan na iyon.May pera at may mga baka, ngunit may kakulangan ng pangunahing pagkain sa bahay. Dahil sa mga lockdown, napagtanto ng maraming pamilya na ang lupain ay hindi na ginagarantiyahan sa kanila ng isang buong palayok ng pagkain tulad ng dati.
Sa kontekstong ito ng kahinaan sa pagkain, Ang ideya na bumalik sa lupain at iligtas ang mga buto na nakaligtas pa rin ay nakakuha ng lakas. sa maliliit na hardin ng pamilyaIto ay hindi lamang isang nostalhik na kilos, ngunit isang kagyat na pangangailangan na pag-iba-ibahin ang diyeta, bawasan ang pag-asa sa merkado, at palakasin ang awtonomiya ng komunidad sa harap ng mga hinaharap na krisis.
Mula sa silid-aralan hanggang sa hardin: ganito ipinanganak ang bangko ng binhi
Ang organisadong tugon ay nagmula sa loob mismo ng lokal na sistema ng edukasyon. Nagpasya ang isang grupo ng mga guro mula sa Cumbe Indigenous Agricultural Technical Educational Institute na magmungkahi ng ibang gawain sa kanilang mga estudyante: hilingin sa bawat mag-aaral na dalhin sa paaralan ang lahat ng mga buto na nakita nila sa bahayMula sa pinakakaraniwan hanggang sa halos ilihim ng kanilang mga lolo't lola. Mula sa tila simpleng pag-eehersisyo sa paaralan, ang hinaharap na bangko ng binhi ng komunidad ay isisilang.
Ang sorpresa ay napakalaki. Sa pagkolekta ng mga sample, natuklasan iyon ng mga guro Dose-dosenang mga uri ng patatas, beans, mais, at iba pang mga tubers ay napanatili pa rin.Bilang karagdagan sa maraming hindi gaanong nakikitang mga pananim na nawawala mula sa mas mahalagang komersyal na mga plot, ang nagsimula bilang isang impromptu na imbentaryo ay naging isang tunay na snapshot ng agrobiodiversity ng teritoryo.
Mula doon, itinakda ng pangkat ng pagtuturo ang kanilang sarili ng isang malinaw na layunin: huwag hayaang mawala ang mga binhing iyon at matiyak na muli nilang sasakupin ang isang sentral na lugar sa mga sakahan ng pamilyaAng seed bank ay naisip bilang isang puwang para sa pag-uuri, pag-iimbak, at pagpaparami ng materyal ng halaman, ngunit din bilang isang tool sa pagtuturo. Ang mga mag-aaral ay nakikilahok sa paghahasik, pag-aalaga ng mga halaman, at pag-aani, na isinasama ang kaalamang ito sa pang-araw-araw na buhay ng paaralan.
Sa paglipas ng panahon, ang proyekto ay nakakuha ng istraktura at pagkilala. Ang Cumbal bank ay naging bahagi ng internasyonal na programa na "Biodiversity for Resilient Ecosystems in Agricultural Landscapes"Pinondohan ng Gobyerno ng Canada at pinag-ugnay ng Alliance of Bioversity International at ng International Center for Tropical Agriculture (CIAT), ang inisyatibong ito ay nagtataguyod ng mga community seed banks sa iba't ibang rural na rehiyon, na may layuning palakasin ang resilience ng mga sistema ng agrikultura sa pagbabago ng klima at mga panggigipit sa merkado.
Salamat sa teknikal at pinansiyal na suporta, Mahigit sa 30 species ng mga pananim na pagkain ang natukoy at mga pananim na hortikultural, isa pang 30 uri ng prutas at humigit-kumulang isang daang mabango at nakapagpapagaling na halaman naroroon sa lugar. Ang bawat isa sa kanila ay nag-aambag ng natatanging nutritional, kultural at ekolohikal na halaga, na nagpapalakas sa diyeta at nagpapalawak ng mga posibilidad ng lokal na produksyon.
Pagbawi ng nakalimutang lasa at kaalaman ng mga ninuno
Ang trabaho ng bangko ay hindi limitado sa pag-iimbak ng mga buto sa may label na mga garapon. Ang pangkat ng pagtuturo, kasama ang mga pamilya at mag-aaral, ay nagsulong ng mga hardin ng paaralan, mga paligsahan sa konserbasyon at gastronomic na aktibidad upang ang mga barayti na ito ay muling malinang at maluto nang normal. Sa ganitong paraan, ang mga nakuhang buto ay hindi na nagiging dormant na mapagkukunan at muling naisasama sa pang-araw-araw na buhay.
Sa mga hardin na ito, ang mga lalaki at babae ay natututo hindi lamang ng mga diskarte sa agrikultura, kundi pati na rin mga kuwentong nauugnay sa bawat species, tradisyonal na pamamaraan ng pagsasaka, at mga recipe na ipinasa ng mga lolaSa pamamagitan ng pag-uwi ng kaalamang ito, nag-aambag sila sa pagbabago ng mga gawi at muling pagpapahalaga sa mga pagkaing na-sideline pabor sa mas maraming komersyal o naprosesong produkto.
Ang lokal na lutuin ay isa sa pinakamalinaw na tagapagpahiwatig ng epekto ng seed bank. Sa maraming tahanan, muling lumitaw ang mga pagkaing gawa sa patatas na may iba't ibang kulay at texture, malambot na malapad na beans, iba't ibang uri ng quinoa, barley, trigo, ollucos, katutubong mais, saging, at punong kamatis.Nakahanap ang mga tradisyunal na kusinero sa lugar sa mga buto na ito ng pagkakataon na muling likhain ang mga lumang recipe at magmungkahi ng mga bagong kumbinasyon nang hindi tinatalikuran ang culinary identity ng Cumbal.
Ang gastronomic revival na ito ay mayroon ding nutritional dimension. Sa pamamagitan ng pag-iba-iba ng mga pananim, nagkakaroon ng access ang mga pamilya sa mas kumpleto at balanseng mga diyeta.na may iba't ibang kontribusyon ng mga bitamina, mineral, at mga protina na nakabatay sa halaman. Sa isang konteksto kung saan ang pagkain ay maaaring limitado sa pamamagitan ng presyo at pagkakaroon ng mga produkto sa merkado, ang pagkakaroon ng iyong sariling pantry sa anyo ng isang hardin ng gulay ay nagiging isang lifeline.
Ang isa pang mahalagang aspeto ay ang intergenerational link. Ang pakikilahok ng mga matatanda, na nag-aambag ng kanilang mga alaala at karanasan sa agrikultura, ay mahalaga sa muling pagtatayo ng mga kasanayan sa pamamahala, mga oras ng pagtatanim, at mga paraan ng konserbasyon.Sa ganitong paraan, ang seed bank ay nagsisilbing tulay sa pagitan ng mga henerasyon, na pumipigil sa tradisyonal na kaalaman na makalimutan at pinapayagan itong iakma sa kasalukuyang mga pangangailangan.
Ang Yar Pue Cumbe Seed House at ang mga nodal bank
Upang maisaayos ang lahat ng pagkakaiba-iba na ito at matiyak na umabot ito sa iba't ibang kapitbahayan, inilunsad ng paaralan at ng komunidad ang Yar Pue Cumbe Seed House, isang pangunahing sentro para sa konserbasyon at pagpapalitanAng espasyong ito ay gumaganap bilang puso ng system: doon, ang mga buto ay inuri, iniimbak, at muling nabuo bago ipamahagi sa iba pang network ng komunidad.
Ang pangunahing sangay na ito ay nagsusuplay siyam na nodal na bangko naka-install sa mga rural na paaralan sa iba't ibang nayonAng bawat isa sa kanila ay nagpapanatili ng bahagi ng koleksyon ng binhi na inangkop sa mga kondisyon ng kanilang partikular na kapaligiran, na nagpapababa ng mga panganib at nagbibigay-daan sa mga varieties na magpatuloy sa pag-unlad sa pakikipag-ugnay sa mga lokal na lupa at klima. Ang desentralisasyong ito ay nagpapadali din sa pag-access para sa mga pamilya, na hindi kailangang maglakbay ng malalayong distansya upang makakuha ng materyal na pagtatanim.
Ang operating system ay batay sa tiwala at katumbasan. Ang mga pamilyang nagnanais na magtanim ng mga buto ay maaaring humiling na humiram ng mga buto, karaniwan nang ayon sa kilo, na may pangakong magbabalik ng bahagyang mas malaking halaga pagkatapos ng pag-aani.Kaya, ang bangko ng binhi ay hindi nauubos, ngunit sa halip ay pinalakas sa bawat siklo ng agrikultura, pagdaragdag ng higit pang mga buto at, madalas, mga bagong varieties na natuklasan o muling ipinakilala.
Samantala, sa mga silid-aralan ang sistemang ito ay kinukumpleto ng praktikal na pagsasanay. Natututo ang mga mag-aaral na pumili ng pinakamahusay na binhi, upang mapanatili ito nang tama, at itala ang pinagmulan at katangian nito.Ang kumbinasyong ito ng teorya at kasanayan ay nagpapalakas ng pangmatagalang pagpapatuloy ng proyekto, dahil ang bawat bagong henerasyon ay isinasama ang kaalamang ito bilang natural na bahagi ng kanilang edukasyon.
Pinalalakas din ng inisyatiba ang seguridad sa pagkain at ang ekonomiya ng mga pamilya. Ang pagkakaroon ng sarili mong mga binhi na iniangkop sa teritoryo ay nakakabawas ng pag-asa sa mga panlabas na input at pagbili ng mga komersyal na binhina kadalasang mas homogenous at hindi gaanong nababanat sa mga peste o pagbabago ng klima. Ang resulta ay isang mas matatag na sistema ng agrikultura na may mas malaking kapasidad na tumugon sa mga hindi inaasahang pangyayari.
Isang lokal na halimbawa na may mga internasyonal na epekto
Bagama't tumutugon ang Cumbal seed bank sa isang napaka tiyak na katotohanan ng Colombian Andes, Ang kanyang karanasan ay nag-uugnay sa mga pandaigdigang debate tungkol sa soberanya ng pagkain, pag-iingat ng biodiversity ng agrikultura, at katatagan sa mga krisis.Sa Europa at Espanya, kung saan ang pagkawala ng mga tradisyunal na uri at ang pag-abandona sa mga lokal na pananim ay isang hamon din, ang mga hakbangin na tulad nito ay nagsisilbing sanggunian kapag nagdidisenyo ng mga patakaran at proyekto para sa pagbawi ng mga binhi ng magsasaka.
Sa iba't ibang mga bansa sa Europa, ang mga network ay na-promote mga bangko ng komunidad, mga hardin ng paaralan at mga asosasyong nagtitipid ng binhi Itinuloy nila ang halos magkatulad na mga layunin: pagpapanatili ng genetic diversity ng mga pananim, pagpapanatiling buhay ng kulturang pang-agrikultura, at pag-aalok ng mas napapanatiling mga alternatibo sa masinsinang modelo ng pagsasaka. Ang kaso ng Cumbal ay nagpapakita kung paano, kahit na sa mga konteksto na may limitadong mapagkukunan, ang kumbinasyon ng komunidad, paaralan, at institusyonal na suporta ay maaaring makabuo ng mga nakikitang resulta sa maikling panahon.
Ang mga ganitong uri ng proyekto ay dinadala din sa talahanayan ang kahalagahan ng patuloy na pagkakaroon ng kontrol ng mga pamayanang magsasaka sa kanilang sariling materyal sa pagtatanimKabaligtaran sa standardisasyon ng mga komersyal na binhi at ang panganib ng pag-asa sa ilang globalisadong uri, ang mga lokal na bangko ng binhi ay kumikilos bilang mga strategic na reserba ng pagkakaiba-iba, na may napakalaking potensyal na umangkop sa pagbabago ng mga senaryo ng klima.
Para sa mga rural na rehiyon sa Europa na naglalayong pasiglahin ang kanilang mga ekonomiya at pigilan ang depopulasyon, Ang karanasan sa Cumbal ay nagpapatibay sa ideya na ang pagbawi ng mga binhi at kaalaman ay maaaring sumabay sa paglikha ng trabaho, gastronomic na turismo, at edukasyon sa kapaligiran.Bagama't ang bawat teritoryo ay may kanya-kanyang partikularidad, ang pinagbabatayan na prinsipyo ay ibinabahagi: upang protektahan kung ano ang atin upang magarantiya ang hinaharap.
Ang nangyayari sa sulok na ito ng Colombia ay nagpapakita nito Ang isang maliit na bilang ng mga buto, na maayos at sama-samang pinangangalagaan, ay maaaring maging isang makapangyarihang kasangkapan laban sa gutom, pagkawala ng pagkakakilanlan, at kahinaan sa ekonomiya.Ang Cumbal seed bank ay hindi lamang nag-iimbak ng mga butil; nag-iimbak ito ng mga kuwento, mga diskarte sa kaligtasan ng buhay, at isang paraan ng pag-unawa sa kaugnayan sa lupain na maaaring magbigay ng inspirasyon sa maraming iba pang mga komunidad, kabilang ang Europa, na naghahanap ng mas napapanatiling at patas na mga paraan upang pakainin ang kanilang sarili.
