Ang agrikultura sa lungsod ay naging isang mabisang alternatibo para sa mga naghahangad na magtanim ng sarili nilang pagkain sa limitadong espasyo . Dumarami ang mga pampubliko at pribadong inisyatibo na nagtataguyod ng paglikha ng mga hardin sa lungsod, hindi lamang bilang isang paraan upang makakuha ng mga sariwang gulay, kundi pati na rin bilang isang kasangkapan para sa edukasyon sa kapaligiran at pagkakaisa ng lipunan. Sa kontekstong ito, ang mga workshop sa pagsasanay at mga aktibidad sa komunidad ay gumaganap ng isang pangunahing papel sa pagdadala ng kaalamang ito sa publiko.
Sa buong Setyembre, iba't ibang bayan at lungsod ang naglunsad ng mga programa sa pagsasanay at mga aktibidad na may kaugnayan sa urban gardening. Ang mga inisyatibong ito ay mula sa mga hands-on workshop sa pagtatanim at pag-aabono hanggang sa mga educational tour na nagsasaliksik sa likas na pamana ng kanilang mga lungsod. Ang trend na ito ay sumasalamin sa lumalaking interes sa pagpapanatili at kasarinlan, pati na rin sa muling pagbuhay ng mga tradisyonal na kasanayan sa pagsasaka na iniangkop sa kapaligirang urban.
Libreng pagsasanay sa pagtatanim ng sarili mong bahay
Isa sa mga pinakakapansin-pansing halimbawa ay ang libreng workshop sa urban gardening na gaganapin sa Oberá, Argentina, sa Setyembre 8. Ang pagsasanay, na pangungunahan ng agronomist na si Sergio Feversani, ay gaganapin sa Botanical Garden at sasaklaw sa mga paksang tulad ng pagpili at paghahanda ng lupa, mga pamamaraan ng pagtatanim, natural na pamamahala ng peste, at pag-aabono. Kasama sa aktibidad ang isang hands-on session at ang pamamahagi ng mga seed kit sa mga kalahok; kinakailangan ang paunang pagpaparehistro.
Gayundin, binuksan ng munisipalidad ng Ituzaingó ang pagpaparehistro para sa libreng workshop sa nursery, na kinabibilangan ng isang partikular na modyul sa urban gardening. Ang programa ay binubuo ng tatlong sesyon: ang una ay nakatuon sa pangangalaga ng halaman, ang pangalawa ay sa pagtatanim at pag-aani ng mga gulay, at ang pangatlo ay tungkol sa mga katutubong uri at ang kanilang halaga para sa biodiversity. Bilang pangwakas na aktibidad, ang bawat kalahok na lokasyon ay magtatanim ng isang puno , na mag-iiwan ng berdeng marka sa mga kapitbahayan.
Setyembre, ang mahalagang buwan para sa pagtatanim
Sa pagdating ng Setyembre, ang taniman ng gulay ay papasok sa mas aktibong yugto. Ang mas mahabang oras ng liwanag ng araw at ang pagdating ng tagsibol ay nag-aalok ng magandang pagkakataon upang magdagdag ng mga bagong pananim, kapwa sa hardin at sa mga paso o maliliit na espasyo . Panahon na upang ihanda ang lupa at planuhin ang mga paparating na pagtatanim , na nagsasama ng organikong bagay upang matiyak na mayaman sa sustansya ang lupa.
Kabilang sa mga gulay na maaaring itanim ngayong buwan ay ang Swiss chard, letsugas , parsley, celery, labanos, beetroot, karot, leek, patatas, basil, kamatis, sili, at talong. Inirerekomenda ng mga eksperto ang pagprotekta sa mga pinakasensitibong halaman sa malamig na gabi, pagdidilig sa umaga upang maiwasan ang mga sakit na fungal, at pagtiyak na nakakatanggap sila ng hindi bababa sa 4-6 na oras na sikat ng araw bawat araw. Ang crop rotation at paggamit ng organic fertilizer ay mahahalagang gawain para mapanatili ang malusog na lupa at mabawasan ang panganib ng sakit.
Mga hardin ng komunidad: higit pa sa pagkain
Higit pa sa indibidwal na pagsasanay, ang mga hardin ng komunidad sa lungsod ay naging matatag bilang mga espasyo para sa pagtitipon at pag-alaala. Sa Bogotá, ang Alison Community Garden – Rescuing Roots, na matatagpuan sa Parque de los Hippies, ay naging isang buhay na silid-aralan para sa edukasyon sa kapaligiran at kolektibong konstruksyon simula noong 2021. Ang hardin ay kasalukuyang nahaharap sa paglilipat matapos magpasya ang IDRD (District Institute of Recreation and Sports) na huwag i-renew ang permit nito na gamitin ang espasyo, na nagdulot ng debate tungkol sa lugar ng agrikultura sa lungsod sa mga pampublikong espasyo.
Ikinakatuwiran ng komunidad na ang hardin ay hindi lamang nagbubunga ng pagkain, kundi nagpapanatili rin ng mga kaugalian ng mga ninuno at nag-aalok ng ligtas na espasyo para magtipon ang mga kapitbahay. Itinampok ng sitwasyon ang pangangailangan para sa diyalogo sa pagitan ng mga institusyon at mga grupo ng komunidad upang makahanap ng mga solusyon na mag-uugnay sa kaligtasan at buhay ng komunidad sa pag-unlad ng mga inisyatibong agroecological.
Sa Segovia, ang programang munisipal na 'Segovia Educa en Verde' (Segovia Educates in Green) ay magpapatuloy sa mga aktibidad nito para sa mga matatanda sa Setyembre, kabilang ang mga gabay na paglalakad sa mga natural na lugar at mga workshop sa Huerta del Baño Educational Garden. Ang mga handog ay mula sa pag-aabono hanggang sa pagtatanim ng mga repolyo at kinukumpleto ng mga inisyatibo tulad ng Parking Day, na ginagawang pansamantalang hardin ang mga espasyo sa paradahan sa panahon ng European Mobility Week.
Ang iba't ibang mga inisyatibo ay nagpapakita na ang urban gardening ay lumampas na sa isang panandaliang uso upang maging isang matatag na kasanayan. Ang kombinasyon ng pagsasanay, pagpapanatili, at pakikilahok ng mamamayan ay nagbabago sa mga lungsod, lumilikha ng mas luntiang mga espasyo, at nagpapaunlad ng mas malay na relasyon sa pagkaing ating kinakain. Ang parehong mga libreng workshop at mga hardin ng komunidad ay nakakatulong sa mas maraming tao na sumali sa trend na ito, na nagpapatunay na hindi mo kailangan ng malaking lote para magtanim ng pagkain: ang kailangan mo lang ay isang maliit na espasyo, isang pagnanais na matuto, at mga kamay na handang magbungkal ng lupa.
