Ang taniman ng Valencia ay naging isang tunay na senaryo ng pagsubok para sa mga pabilog na pataba Dinisenyo mula sa organikong basura. Sa puso ng metropolitan area, ang mga tradisyonal na taniman ng agrikultura ay magkakasamang nabubuhay nitong mga buwan kasama ang mga teknikal na pagsubok na naglalayong ipakita na posible na mapangalagaan ang lupa sa pamamagitan ng muling paggamit ng mga byproduct na, hanggang kamakailan lamang, ay itinuturing na basura lamang.
Ang gawaing ito ay bahagi ng proyektong Europeo BioSolutions, kung saan ang Valencia ay lumahok sa loob ng ilang taon hanggang Valencia Innovation CapitalSa ilalim ng payong ito, ang lungsod ay gumaganap bilang isang Laboratoryo ng Buhay o laboratoryo ng pamumuhay sa agrikultura, kung saan nag-eeksperimento kami sa lupa kung paano tutugon sa isang problemang lalong nakakaapekto sa sektor: ang progresibong pagkasira ng lupang pang-agrikultura at ang pangangailangang lumipat patungo sa mas napapanatiling at pabilog na pagpapabunga.
Valencia, European Living Lab para sa mga pabilog na pataba
Sa Living Lab na ito, ang peri-urban garden ay ginagamit bilang buong saklaw na lugar ng demonstrasyonkung saan inihahambing ang mga paggamot at sinusunod ang mga epekto nito sa mga pananim at lupa. Simple ngunit ambisyoso ang ideya: upang masubukan kung ang mga pabilog na pataba na binuo sa loob ng balangkas ng BioSoilutions ay may kakayahang mapabuti ang kalidad ng lupa at mapanatili ang produktibidad, habang binabawasan ang epekto sa kapaligiran na nauugnay sa mga kumbensyonal na pataba.
Ang Kagawaran ng Inobasyon ng Konseho ng Lungsod ng Valencia, sa pamamagitan ng pakikilahok nito sa proyekto, ay nagtataguyod ng isang modelo kung saan mga magsasaka, tekniko at siyentipiko Patuloy silang nagbabahagi ng impormasyon. Kaya naman, ang tradisyunal na distrito ng agrikultura ay nagiging isang espasyo kung saan sinusubok ang mga solusyon na, kung gagana man, ay maaaring na maaaring tularan sa iba pang mga rehiyon ng Espanya at Europa na may katulad na mga problema ng pagkawala ng pertilidad at erosyon.
Gaya ng paliwanag ng opisyal ng munisipyo na namamahala sa lugar, Paula LlobetAng BioSoilutions ay nakaposisyon bilang isang matatag na pangako sa pag-aayon ng mga lokal na patakaran sa mga layunin ng Europa Sa usapin ng pagpapanatili at proteksyon ng lupa, ang laban sa pagkasira at pagpapabuti ng istruktura ng lupa ay tinutugunan, sa kasong ito, hindi lamang sa pamamagitan ng mga regulasyon, kundi pati na rin sa pamamagitan ng inobasyon na direktang inilalapat sa mga sakahan.
Tinitiyak din ng pamamaraan ng Living Lab na ang mga desisyon ay hindi lamang ginagawa sa mga opisina. Sa bawat kampanya, ang mga obserbasyon ay kinokolekta mula sa mga taong araw-araw na nagtatrabaho sa lupa, inihahambing sa mga resultang sinusukat ng mga pangkat ng pananaliksik, at pagkatapos... Inaayos nila ang mga pormulasyon ng mga pabilog na pataba upang iakma ang mga ito sa totoong kondisyon ng taniman ng mga halaman sa Valencia.
Organikong basura na ginagawang pabilog na pataba
Isa sa mga haligi ng proyekto ay ang pagpapahalaga sa lokal na organikong basuraAng BioSoilutions ay gumagamit ng mga agos na umiiral na sa lugar ng Valencia at kung saan, kapag ginagamot at binuo nang naaangkop, ay nagiging mga produktong pataba na may kakayahang magbigay ng mga sustansya at organikong bagay sa lupa.
Kabilang sa mga panimulang materyales, ang mga sumusunod ay namumukod-tangi: Dugo ng hayop mula sa katayan sa MercavalenciaIsang byproduct ng industriya ng karne na, sa pamamagitan ng mga proseso ng paggamot, ay maaaring gawing pinagmumulan ng slow-release nitrogen. Ginagamit din ito pariralang lumipad (ang dumi na nalilikha sa mga pasilidad ng insekto), na nagbibigay ng parehong sustansya at mga mikroorganismo at mga organikong compound na may interes sa agrikultura.
Kasama ng mga basurang ito, dalawang mala-kristal na asin ang ginagamit, N-struvite at K-struvite, nakabawi mula sa tubig panghugas ng industriya ng patatasAng mga struvite na ito ay nagkokonsentra ng mga pangunahing sustansya tulad ng phosphorus, nitrogen at potassium, mga pangunahing elemento para sa paglaki ng halaman at ang pagbawi nito ay perpektong akma sa mga prinsipyo ng circular economy, na pumipigil sa mga ito na mapunta sa pagtatapon o pag-aaksaya.
Mula sa kombinasyon at pagproseso ng mga sangkap na ito, ang mga sumusunod ay nabuo: mga pataba na nagpapabuti ng lupa Espesyal na idinisenyo para sa mga tipikal na pananim sa hardin. Ang layunin ay hindi lamang magbigay ng mga sustansya, kundi pati na rin pagpaparami ng organikong bagay at pagpapabuti ng istruktura ng lupa, kaya tumataas ang kapasidad nito na mapanatili ang tubig, nababawasan ang siksik, at naitataguyod ang mas malaking biyolohikal na aktibidad sa profile ng lupa.
Ang mga pagsubok na isinagawa sa ngayon ay nakatuon sa pag-obserba kung paano tumutugon ang mga pananim sa katamtamang termino, kung ano ang epekto ng mga produktong ito sa mga parametro tulad ng kapasidad ng pagpapalitan ng kasyon, porosidad, at katatagan ng pinagsama-samang at kung paano ang mga ito gumaganap kumpara sa mas kumbensyonal na mga kasanayan sa pagpapabunga batay sa mga sintetikong pataba.
Ang hardin ng gulay bilang isang silid-aralan sa labas: pagsasanay at pakikipagtulungan
Bukod sa mahigpit na teknikal na aspeto, isinasama ng BioSoilutions ang isang mahalagang dimensyon ng pagsasanay, na naglalayong tiyakin na ang kaalamang nabuo sa proyekto ay maisama sa edukasyon sa agrikultura at maabot ang mga magiging propesyonal sa larangan sa mga darating na taon na interesado sa pabilog na hardin.
Sa kontekstong iyon, ang mga mag-aaral ng IES La Garrigosa de Meliana, na nag-aaral ng Intermediate Cycle of Agroecological Production, ay lumahok sa mga praktikal na workshop para sa pagsubok ng mga pabilog na pataba sa mga totoong lote ng taniman ng taniman. Nasundan ng mga mag-aaral ang buong proseso, mula sa pagpapaliwanag ng mga orihinal na materyales hanggang sa paggamit ng mga produkto at ang paunang pagsusuri ng mga resulta sa mga pananim.
Sa mga panahong ito, nakatanggap ang grupo ng mga paliwanag mula sa parehong kawani ng Valencia Innovation Capital bilang mga kinatawan ng Samahan ng mga Magsasaka ng Vega (SAV), ang entidad na nag-uugnay sa proyekto sa antas ng Europa, at ang organikong magsasaka Quico Espinosa, na nagbibigay ng pananaw ng isang taong direktang nakakaalam ng mga partikular na katangian ng pagtatrabaho sa taniman ng mga halamanan sa Valencia.
Ang pakikilahok ng mga estudyante ay hindi limitado sa minsanang demonstrasyon lamang. Ang ideya ay ang mga workshop na ito ay magsisilbi upang itaguyod ang sama-samang paglikha ng mga solusyonPangangalap ng mga opinyon at tanong mula sa mga magiging magsasaka. Ang layunin ay magamit sa bukid ang mga pabilog na pataba na ginawa ng BioSoilutions, na iniangkop sa mga partikular na pangangailangan sa irigasyon, pamamahala, at pagpapalit-palit ng pananim ng lupa.
Para sa marami sa mga estudyanteng ito, ang karanasang ito ay kumakatawan din sa unang pakikipag-ugnayan sa konsepto ng pabilog na ekonomiya na inilalapat sa pagpapabungaHigit pa sa mga teoretikal na paliwanag sa silid-aralan, ang direktang pagkakita kung paano ang isang basurang produkto mula sa industriya ng pagkain ay nababago tungo sa isang input na maaaring magbigay ng sustansya sa lupa ay nakakatulong upang mas maunawaan ang mga hamon at oportunidad sa pagbabago ng modelo.
Mga pakikipagtulungan sa pagitan ng mga magsasaka, mga kumpanya, at mga sentro ng pananaliksik
Ang BioSoilutions ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng isang malawak na iba't ibang aktor na nakaugnay sa kadena ng halaga ng agrikulturaAng mga workspace na nilikha ng proyekto ay kinabibilangan ng mga magsasaka, kooperatiba, at mga kumpanya mula sa pangunahing sektor, kasama ang mga sentro ng pananaliksik, mga makabagong startup, industriya ng pataba, at mga kinatawan mula sa larangan ng edukasyon.
Ang mga alyansang ito ay nagpapahintulot sa impormasyon na dumaloy sa magkabilang direksyon: sa isang banda, ang mga siyentipiko at tekniko ay nagbabahagi ng mga resulta tungkol sa ani, mga tagapagpahiwatig ng kalusugan ng lupa, at pag-uugali ng sustansyaSa kabilang banda, ang mga prodyuser ay nag-aambag ng kanilang karanasan sa pamamahala ng irigasyon, mga iskedyul ng trabaho, mga limitasyon sa makinarya, at iba pang praktikal na mga isyu na siyang batayan ng aktwal na pag-aampon ng anumang bagong teknolohiya sa pataba.
Ang industriya ng pataba ay bahagi rin ng sistemang ito, na interesado sa paggalugad mga bagong pormulasyon batay sa mga lokal na mapagkukunan na naaayon sa mga target ng Europa para sa pagbabawas ng mga emisyon at pagdepende sa mga inaangkat na hilaw na materyales. Sa gayon, nagbubukas ang proyekto ng espasyo upang suriin ang mga potensyal na daan para sa pagbuo ng mga komersyal na produkto batay sa konsepto ng mga pabilog na pataba.
Gayundin, ang dimensyong munisipal at rehiyonal ay gumaganap ng mahalagang papel, dahil dapat isama ng mga administrasyon ang mga aral na natutunan sa proyekto sa mga regulasyon sa pamamahala ng basura at proteksyon ng lupaAng mga karanasang nakalap sa Valencia ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa pagdidisenyo ng mga insentibo, plano ng tulong, o balangkas ng regulasyon na pabor sa paggamit ng mga pataba na circular origin kaysa sa mga alternatibong mas masinsinan sa paggamit ng mga fossil resources.
Pinatitibay ng kolaboratibong pamamaraang ito ang ideya na ang paglipat patungo sa mas napapanatiling pagpapabunga ay hindi nakasalalay sa iisang aktor lamang. Koordinasyon sa pagitan ng larangan, industriya, at administrasyon Tila ito ay isang kinakailangang kondisyon para ang mga pabilog na pataba ay tumigil sa pagiging isang pilot project at permanenteng maisama sa mga sistemang pang-agrikultura sa Europa.
Proyeksyon sa Europa: mga buhay na laboratoryo rin sa Murcia at Belgium
Bagama't ang taniman ng mga halaman sa Valencia ang nagsisilbing nakikitang imahe ng proyekto, ang BioSoilutions ay mayroon malinaw na dimensyong EuropeoKasama ng Living Lab sa Valencia, dalawa pang living laboratory ang inilunsad at tumatakbo na sa Murcia at Belgiumpagpapalawak ng eksperimento sa iba't ibang kontekstong agronomiko at klimatiko.
Ang pagkakaroon ng isang Living Lab sa Murcia ay nagbibigay-daan upang masubukan ang mga ito. mga pabilog na pataba sa mga sistema ng irigasyon na may mga kondisyong semi-aridSa rehiyong ito, ang presyur sa mga yamang-tubig at ang pagkaalat ng lupa ay nagdudulot ng mga partikular na hamon. Ang pagsusuri kung paano gumagana ang mga produkto sa mga karaniwang pananim ay nakakatulong upang matukoy ang kanilang kakayahang umangkop at maiakma ang mga dosis para sa mga sitwasyon ng kakulangan ng tubig at mataas na temperatura.
Sa kaso ng Belgium, ang buhay na laboratoryo ay gumagana sa isang kapaligirang may katamtamang mahalumigmig na klima at magkakaibang pag-ikot ng pananimPinalalawak nito ang saklaw ng mga pagsubok. Doon, nakatuon ang mga pagsubok sa mga aspeto tulad ng panganib ng pag-leach ng sustansya at pag-aangkop sa mga mahigpit na regulasyon patungkol sa mga nitrate, dalawang pangunahing salik kapag pinapatunayan ang mga pabilog na pataba sa konteksto ng European Union.
Ang pagpapalitan ng datos sa pagitan ng tatlong Living Labs ay ginagawang mas madali ang paghahambing kung paano nakakaimpluwensya ang klima, uri ng lupa, at modelo ng pagsasaka sa bisa ng mga pataba sa agrikulturaKaya naman, ang mga resultang nakuha sa taniman ng mga halaman sa Valencia ay maaaring dagdagan ng mga resulta mula sa ibang mga lugar, na makakatulong sa pagtukoy ng mga rekomendasyon sa paggamit na isinasaalang-alang ang pagkakaiba-iba ng mga kondisyon na matatagpuan sa teritoryo ng Europa.
Bukod pa rito, ang network ng mga buhay na laboratoryo ay nagsisilbing plataporma para sa mga pangkat teknikal, kumpanya, at mga magsasaka mula sa iba't ibang bansa upang magbahagi ng mga karanasan sa paggamit ng organikong basura at inobasyon sa pabilog na pagpapatabaSa ganitong paraan, ipinoposisyon ng BioSoilutions ang sarili nito bilang isang proyektong lumalampas sa lokal na saklaw at naghahangad na impluwensyahan ang paraan ng pagbuo ng nutrisyon ng pananim sa Europa sa mga darating na taon.
Sa ganitong uri ng mga inisyatibo, ang pagpapabunga ay hindi na nakabatay lamang sa mga sintetikong produkto at nagbubukas sa posibilidad ng pagsasama ng mga input mula sa mga kadena ng pagkain at mga alagang hayop mga umiiral na, basta't maipakita ang kanilang kaligtasan, bisa, at pagiging tugma sa mga kinakailangan sa kapaligiran. Ang karanasan ng Valencia, Murcia, at Belgium ay nagmumungkahi na ang mga pabilog na pataba ay maaaring maging isang mahalagang kasangkapan para sa pagbabagong-buhay ng mga lupa, pagsasara ng mga siklo ng sustansya, at pagbabawas ng pagdepende sa mga panlabas na hilaw na materyales sa mga sistemang pang-agrikultura sa Europa.
